Очередной ресторан и очередная моя тирада про то, как оно должно быть в идеале. Для того, чтобы расставить все точки над «И» в этом вопросе, необходимо оговорить критерии оценки. Пожалуй, что я не знаю какие существуют критерии у нас в стране, поэтому предложу свои. В комментариях к статье предлагаю оставлять свои варианты критериев, кроме «звезд Мишлена» – в стране нет ни одного подобного. Нужно смотреть правде в глаза – нам ещё далеко до звезд (про звезду Бондарчука и его «Папарацци» вообще не говорим 
).
Первый критерий: транспортная доступность, он же парковка. Смысл ехать в ресторан на машине, если припарковаться негде. В ресторане «Си-зон» (Sea Zone) припарковаться негде. Место не приспособлено. Там стоят тачки сотрудников, полюбому. Можно проехать чуть дальше и припарковаться там, но зачем тогда этот «Sea Zone»? Парковаться уж тогда сразу у другого ресторана. Читать далее Ресторан средиземноморской кухни Sea Zone в здании Центральной гостиницы
