C Новым годом!

Впереди только Новый год и всё только хорошее! Всё плохое пусть останется в старом. Пусть уйдут в небытиё некачественные кафе и рестораны, останутся в прошлом бары, где разбавляют алкоголь. Лично я не хочу, чтобы в следующем году были злые официанты, они обязаны быть добрыми!

Желаю всем жителям Екатеринбурга иметь неподалеку от дома уютный ресторанчик с вкусной домашней пищей. Чтобы это была не безликая столовая, а ресторан (или кафе) с настоящим шеф-поваром, который выходит к гостям и лично приносит вкусный «комплимент» и обязательно интересный, а не кусочек хлеба с салом (хотя против хлеба с салом я ничего не имею).

Не важно какого уровня будет этот ресторанчик за углом: премиум класса, среднего или эконом. В них должны быть: всегда вымыта и вытерта посуда, чистые скатерти и салфетки. Сервировка должна быть безукоризненна! Если уж готовят не совсем умело, то хоть красиво должны быть украшены блюда и столы. Вообще официанты не должны забывать о посетителях, и просто обязаны вовремя приносить вилки, ложки, тарелочки под хлеб и тому подобное. Ведь это и есть обслуживание, именно за это платят чаевые. Читать далее C Новым годом!

Пивной ресторан «Хмель» на Малышева, 31-Д

Пивной ресторан «Хмель» на Малышева, 31-Д

Удивительно, что скоро новый год. В связи с наступающими праздниками совсем нет времени на бары и рестораны. Интересно и то, что после новогодних праздников времени будет навалом – десять дней выходных. Я действительно не понимаю зачем.

Но пока выдалась свободная минутка нужно сходить в пивную на кружку другую пива. Есть пивбар «Хмель» прямо в центре Екатеринбурга – у метро пл.1905 года. В этом подвале чего только не было: и стриптиз клуб и кафе…теперь пивная. Мне интересно, почему, напротив, в «Пожарке» народу много (яблоку негде упасть), а здесь пусто. Вроде и оформлено неплохо, и в центре, и место для парковки есть, а народу нет. Читать далее Пивной ресторан «Хмель» на Малышева, 31-Д

Тревелерс кафе (Traveler’s Coffee) в Екатеринбурге

trav1 trav2

Произошло знаковое событие – я посетил «Тревелерс кафе», недавно открывшееся в Екатеринбурге. Всё произошло случайно – иду вдоль торговых рядов Мытного двора и вижу вывеску. А ведь это же как в Новосибирске и Омске – тот же формат! Как не зайти?!

Встречают здесь радушно, улыбаются. Провожают, впрочем, точно также. Хотя древнейшие законы гостеприимства предписывают встречать гостя с радостью, а провожать чуть с грустью, но не менее тепло. Делаем вывод: улыбаться заставляют, но не объясняют зачем. А это нужно, чтобы я с добротой вспоминал это место, этих людей. Что же до самого обслуживания, то оно вполне приемлемое; правда забыли принести сладкий десерт по цене 59 рублей ( проверяйте чеки :) ). Читать далее Тревелерс кафе (Traveler’s Coffee) в Екатеринбурге

Кафе в аэропорту Кольцово в Екатеринбурге

koltsovo1

Не секрет, что самолеты нередко задерживаются, особенно если летать лоукостерами. А когда приходится ждать, тогда хочется выпить чашечку кофе, или чего-нибудь покрепче, а иногда и поесть.

В правой части терминала аэропорта Кольцово, напротив зоны прилета находится кафе Nuage («Нуаж»). Здесь можно выпить кофе, съесть пирожное. Читать далее Кафе в аэропорту Кольцово в Екатеринбурге

Кафе «Заравшан» на Заводской в Екатеринбурге

Заравшан. Кафе на Заводской

Я уже был в кафе «Заравшан» на Восточной – Первомайской. Теперь зашел сюда на Заводскую в надежде увидеть разницу. Разница есть, пожалуй, только в формате: на Восточной кафе более походит на кафе-бистро, а здесь располагает остаться подольше, но это на первый взгляд. А вообще, совпадений много. Совпадения есть в самом меню: всё те же шашлыки, плов, лепешки. Совпадения есть в оформлении зала – стиль слегка восточный. Совпадения в стиле обслуживания официантов тоже есть. Читать далее Кафе «Заравшан» на Заводской в Екатеринбурге