Ламаджо-кафе в Екатеринбурге

Многие слышали, может даже бывали в кафе А.Лебедева в Москве и в Питере, хотя живут в Екатеринбурге, Новосибирске, Архангельске или где угодно. Большие средства вкладываются кампаниями в хорошее паблисити. Я вот не был в «Долькабаре», но уже хочу туда попасть. В подобные кафе и бары хотят попасть, даже не выйдя из дома, ещё только планируя маршрут.

Как можно узнать о Ламаджо-кафе в Екатеринбурге? – только случайно проходя мимо, запнуться о перегородки пустующей зимой «летней» веранды. От вывески отпали буквы, их приклеили канцелярским скотчем. Снег у кафе не чистят, — на улице и так никто не сидит, хотя в Европе сплошь и рядом зимой ставят индивидуальные обогреватели за уличными столиками для посетителей кафе и раздают пледы. Зима не повод сидеть дома. Про суровые зимы на Урале имею сказать, что не полюс холода (не Верхоянск и не Оймякон таки), у нас теплые деньки бывают. Если использовать пространство летней веранды нет возможности, нужно убрать эти постройки с тротуара. К сожалению, городские власти Екатеринбурга на данную проблему пешеходов не смотрят. Читать далее Ламаджо-кафе в Екатеринбурге

Ресторан-пивоварня Максимилианс в Екатеринбурге

Есть хорошие рестораны, и есть плохие. Это всем известно. Но критерии выбора никому не известны. Рестораны со звездами Мишлен для большинства людей вообще не идеал, потому что дорого там. Цена является также критерием выбора. Решайте сами, какие критерии важны.

Первый критерий – парковка. Находится ресторан в здании бизнес-отеля «Панорама» следовательно, припарковаться на автомобиле всегда проблематично. В идеале прийти пешком или на такси. Открыв тяжелые входные двери, даже не надейтесь попасть в гардероб или фойе. Сначала крутая лестница вниз. Затем сдаете пальто, благо гардероб работает, и проходите в зал на любое место. Мест очень много, чтобы их заполнить клиентами придется постараться. Вот вам и второй критерий – наличие свободных мест. Расчет здесь, наверное, сделан на посетителей выставок, гостей отеля, и просто прохожих. Студенты в день стипендии могут тоже выпить по бокалу пива с сосисками (цены выше среднего при заурядном приготовлении блюд). Читать далее Ресторан-пивоварня Максимилианс в Екатеринбурге

Öster Bar (Остер бар) в Екатеринбурге

«Остер бар» изготовлен в европейском стиле. Хорошее заведение, даже очень. Но есть и минусы русификации. Основной минус этого заведения применительно к России – отсутствие зонирования мест. Русские любят уединение, исторически сложилось так и всё. Европа маленькая, и люди живут открыто; если у каждого дома ставить ограду, места совсем не останется. В России иначе: если приходится жить с соседями, то обязательно забор, физически берегущий личное пространство. Может забор и не есть хорошо, но зону личного комфорта каждый защищает, как может. Читать далее Öster Bar (Остер бар) в Екатеринбурге

Бар «Алиби» (Alibi bootlegger’s booze bar) у «Центральной» гостиницы

Что делать, когда на улице дождь и слякоть? Конечно, сидеть в баре и пить вино или курить сигары. И лучше чем просто общаться с друзьями, попивая пиво или потягивая кальян, на это время не придумать. Но не везде захочется курить и не везде захочется пить, пироговая не подходит например. А вот бутлегер’с бар идеально подходит. Бар «Алиби» как раз для промозглых вечеров, да и для других тоже. Читать далее Бар «Алиби» (Alibi bootlegger’s booze bar) у «Центральной» гостиницы

Ресторан «Сарай» (Saray) в Екатеринбурге

Одна из красивейших летних веранд в Екатеринбурге принадлежит ресторану «Сарай». Сам ресторан находится в центре города на пересечении улиц Малышева и 8 марта в здании бывшего «Рубина». Для того чтобы увидеть веранду нужно просто поднять голову, чего многие жители не делают, а зря. Случайно сам подняв голову вверх, увидел развивающиеся на ветру шторы и балдахины летнего кафе. Ресторан работает с 16:00 так что на обед офисным работникам сюда не попасть и это хорошо – ресторан не должен превращаться в столовую. Сюда нужно приходить с желанием посидеть и отдохнуть, не глядя на минутные стрелки часов. Читать далее Ресторан «Сарай» (Saray) в Екатеринбурге

Кафе «Рататуй» у кино «Салют» в Екатеринбурге

По многочисленным просьбам трудящихся, пишу про кафе «Рататуй» на Ленина около кинотеатра «Салют». Открылись они относительно недавно, но уже пользуются спросом. Место – гиперудачное! Я удивляюсь тому, что раньше никто не догадался открыть кафе в этом месте. Всегда много народу у касс кинотеатра; расстояние между домами и растущие деревья образуют скверик, в котором на лавочках сидят люди. Отдыхающие здесь всегда. Я считаю, что в этом квадрате нужно открыть как минимум ещё три разноплановых кафе вместо фирм, которые непонятно зачем занимают первые этажи. Все кафе на этом пяточке получат своих клиентов, факт. Читать далее Кафе «Рататуй» у кино «Салют» в Екатеринбурге

Ресторан «Барин» в Екатеринбурге

Отзывы про ресторан «Барин» хорошие в интернете, хотя заведение молодое, решили заехать по пути в Мегу. Сразу хочу остановить страждущих – на бесплатном автобусе «Меги» в это заведение не попасть! Пешком тоже трудно дойти, если вы не марафонец. Место отдаленное от пеших и других маршрутов, даже от ближайших домов. Пейзажи запредельно унылые – развязки транспортные, промпредприятия, небо в трубах, гаражи и сараи. Исходя из места, логичнее открыть ресторан с названием Технократия или Город-Завод. Еду можно оставить ту же. Читать далее Ресторан «Барин» в Екатеринбурге

Кафе (ресторан) «Нигора» на Куйбышева в Екатеринбурге

Перед отъездом в Санкт-Петербург, буквально за пару-тройку часов до самолета решил пообедать с другом и обсудить пару нерешенных вопросов. Давно мечтал зайти в «Нигору» на Куйбышева. Кафе национальной кухни всегда было по пути в большинстве случаев, но зайти не удавалось, даже не знаю почему. Там всегда много народу (так кажется с улицы), даже у входа стоит очередь. Прямо как в кино: молодежь не может попасть в клуб. На самом деле там много места, высокие потолки, широкие залы, длинная стойка выдачи блюд, крупная мебель из дерева. И свободных мест хватает, просто у окна почти всегда занято, вот и с улицы так выглядит тесно. Читать далее Кафе (ресторан) «Нигора» на Куйбышева в Екатеринбурге

Гриль-бар «Егерь» в Екатеринбурге

Гриль-бар «Егерь» имеет удачное расположение в центре города: на пересечении улиц Ленина и Московской. На сайте указано, что рядом с «Магнумом», по мне так Дворец Молодежи лучший ориентир. Есть места для парковки, хотя постоянно мест не хватает, но это уж во всем Екатеринбурге проблемы. Весь город задыхается от пробок, а паркингов подземных, надземных и прочих не хватает. Но это разговор в сторону… Читать далее Гриль-бар «Егерь» в Екатеринбурге

Бар «Нато» в Екатеринбурге

Кафе-бар «Нато» далеко от декларирования целей организации НАТО и любых других военных и политических вопросов. Вряд ли официантки знают список всех стран-союзников, входящих в трансатлантический форум. Я, если честно, тоже не знаю. Зато помню, что там раньше был бар-кафе «Торнадо». Был да сплыл. Теперь вот «Нато». Откуда взялось это название? Скоро и оно видимо смениться.

Что там сейчас по адресу Хохрякова 33 — на первых этажах офисы, квартиры выше, напротив, через дорогу – стройка. Ровным счетом никаких достопримечательностей и мест скопления праздной публики. Я никогда не захочу пешком прийти сюда, только на машине, но машину ставить негде. У «Мытного двора» припарковаться проще. Здесь же не очень с парковками. Это всё к вопросу о завлечении клиентов в кафе. Только местные могут сюда зайти, спуститься с этажей, с квартир или офисов, да прорабы со стройки забежать в обед. Но лично про себя могу сказать, что в кафе напротив своего дома ни разу не ходил. Думаю здесь также местных мало. Ноги сами домой несут, мимо кафе. Читать далее Бар «Нато» в Екатеринбурге