Кафе «Сливки» на Малышева в Екатеринбурге
Сегодня уже воскресенье. Завтра новый день и снова работать. Работать и ещё раз работать! Чтобы были деньги, которые можно потратить на всё подряд, например на еду. Ведь всем известно, что еда прибавляет силы. А с новыми силами можно ещё больше работать и стать знаменитым!!! 
А когда обедать, если всё время работаешь? Запомните золотое правило – война войной, а обед по расписанию. В пятницу мы с другом пошли обедать в кафе «Сливки». Если бы мы знали, что там недавно произошло…
А там произошел пожар в здании этажом выше, прямо над кафе. Из окон выбрасывались люди выбрасывали вещи, поэтому разбит лев (статуэтка) у входа — 1 шт. Во всем кафе высоченная влажность из-за действий пожарных, которые проливали этажи, предупреждая новые очаги огня. Зрелище неприятное. А я уже давно хотел туда сходить, что же мне мешало сделать это раньше, эх. Теперь вид на кафе не тот. Интересно, есть ли у кафе страховка?
Но мы раз уж пришли в кафе «Сливки», то остались на бизнес — ланч. Влажно как в сауне. Ладно, останемся и поедим. Бизнес-ланч стоит 250 рублей. Что вы получите за эти деньги? Салат, суп-пюре, горячее, чашка чая и мороженое. По стоимости могу предположить, что самое дорогое здесь видимо мороженое. Потому что салат самый обычный, который можно сварганить на скорую руку, суп-пюре ещё того элементарнее. Вкусным можно назвать мясо Бефстроганов с овощами на гарнир. Ну и мороженое с клубничным вареньем. Если сказать об обеде в целом, то вполне прилично и вкусно. Но мое мнение не изменится по поводу цены – всё это могло быть рублей на 50 дешевле, но на какие то средства нужно же восстанавливать кафе. Так что будем считать, что 50 рублей из суммы — это пожертвование на восстановление кафе.
Про интерьер можно сказать, что он требует обновления, и это не из-за пожара. Диваны прожжены (и это в зале для некурящих!) Телевизоры на стенах выключены, это бесит более всего – зачем тогда они вмонтированы в стены??? Или в обед люди не смотрят телевизоры? Их нужно обменять на работающие. Ну и по мелочи ещё доработать, типа подушки на диванах и другое. Хотя это не кафе «Noon», где столы ободраны посетителями.
Вот что точно понравилось, так это обслуживание. Блюда подавались горячими и вовремя. Смена тарелок происходила именно тогда, когда они опустошались. Официантка скромно ненавязчиво обслуживала нас, чем и порадовала. А в самом конце трапезы спросила, не желаем ли мы чего-нибудь из основного меню. Можно сказать, что проявила заботу. Но мы уже наелись и попросили счет. Говорят, там есть кальян, как-нибудь вечером приду и попробую, как его здесь готовят, но когда помещение просохнет
Что интересного можно сказать о кафе «Сливки». Сюда заходят местные знаменитости, ну к примеру…эээээ…как его…эээ...ну которая...мм, короче неважно. Это можно понять по основному меню, где представлены фотографии и комментарии этих самых знаменитостей. В своих комментариях они пишут, что интерьер очень красивый, атмосфера уютная, музыка приятная. Хм, интересно – сколько им за это заплатили? Или они бесплатно решили написать о своих чувствах? Нужно было тоже что-нибудь написать в меню или книге жалоб. Я тоже дико популярен! А когда я одеваю трусы поверх штанов, мне все вслед кричат: «Смотрите, Супермен идет!»
Решено, в следующий раз приду и напишу все что о них думаю, а если заплатят, то напишу только хорошее (ну, что и подвал просушили, и мебель поменяли и ….а ещё…а потом…и тут тоже…Но это за деньги).
А если серьезно, в кафе действительно нормально, есть в тысячу раз хуже заведения. Если Вы знаменитость, срочно бегите в кафе, и пишите там, в меню, жалобных книгах, на стенах, на потолке, на чеках и счетах, на зеркале помадой – пусть знают, что этот пафос совсем ни к чему!!! Даешь демократию!!!
Оценки по десятибалльной шкале:
Интерьер: 7,
Атмосфера: 7,
Персонал: 8,
Музыка: 7,
Кухня: 7.
Кафе «Сливки». Екатеринбург, ул. Малышева, д. 39 (Малышева-Пушкина), тел. (343) 371–70–77
А вы были в кафе «Сливки»? Напишите свои отзывы и комментарии!
Екатеринбург в фотографиях
Екатеринбург. Начало XX века. Вид Уктусской улицы (сейчас 8-го Марта) с колокольни «Большой златауст». Слева – гостиный двор (сейчас – мэрия), за ним – кафедральный собор (сейчас – монумент Ульянову), справа – пожарная каланча, за ней – Уральское горное управление (сейчас – консерватория), а еще дальше – Екатеринбургская мужская гимназия (сейчас – Гимназия №9).
