Кафе-трапезная «Прокофий»
В Екатеринбурге есть ещё кафе русской кухни, не оформленное в псевдорусский стиль с хохломой, балалайками и матрешками. Находится оно в здании отеля «Вознесенский». Это кафе «Прокофий». Не путайте – не «Порфирий», не «Леонтий», не «Геннадий», а кафе-трапезная «Прокофий».
Оформление здесь вполне современное, видно что старались. Самое главное, что удалось избежать клише: русской кухне – русский народно-хороводный стиль. Есть зонирование мест, многоуровневая подсветка, удобные сиденья, удачно расположенный бар, цветы на окнах. В интерьере удачно использованы дерево и металл. Кондиционер работает, а также есть соответствие музыки и видео. И по экрану не показывают Кадышеву, что хорошо, хотя я против неё ничего не имею. Короче все стильно. С пассией сюда прийти будет не стрёмно.
В жару очень хорошо идет окрошка. Здесь она сделана с мясом, а не с колбасой как везде; и заправлена сметаной, а не майонезом. Вот блинчики с семгой не очень понравились, бывали и повкуснее. Чай не пакетированный, что само по себе уникально для современных кафе.
Понравилось мне лично то, что меню пухлое, много блюд и стоят не дорого, хотя наценка за счет близости с отелем естественно есть. Но мне кажется, что здесь платить приятно. В плохом заведении и рубля жалко.
Обслуживание ненавязчивое, официанток почти не замечаешь. Это главное. Персонал не мешает наслаждаться уютом и разговорами с собеседником. При этом, когда они нужны, они появляются. Останавливаясь в отеле «Вознесенский» лично я бы с удовольствием завтракал в этой трапезной.
Проще говоря, здесь всё нормально. Хорошее заведение с хорошими ценами.
Кафе-трапезная «Прокофий» г. Екатеринбург, Центр, ул. Мамина-Сибиряка, д. 52, тел.: 379–39–03.
А вы были в кафе «Геннадий» «Прокофий»? Понравилось или нет? Напишите свои отзывы!
Екатеринбург в фотографиях
Екатеринбургская женская гимназия на Вознесенском проспекте (Карла Либкнехта). Заведение было торжественно открыто 31 июля 1860 года как женское училище второго разряда, а в 1870 получило статус гимназии. Сейчас здание занимает Уральский государственный педагогический университет.
