Колчак
Есть в Омске бар-ресторан «Колчак» аж на 4 этажа! Первые два этажа пивной бар, оформленный в английско-ирландском стиле, по типу нашего «ДокторСкотчПаб». Третий этаж – Узбекская кухня, непонятно почему только. И четвертый этаж под дискотеку. Четыре этажа развлечений! Круто, аж дух захватывает; что-то я не припомню у нас таких заведений, чтоб хоть на три этажа были.
Пошли мы с другом на второй этаж виски пить и салаты есть. Виски здесь не разбавляют, хотя мы итак добавили льда в Jack Daniel's. Создатель этого бренда виски был южанином, а на юге жарко, поэтому лёд. Хотя погода была не очень жаркая в тот день, но ради традиции остужать виски льдом, мы его добавили. Скажу честно, во многие сорта виски ничего не нужно добавлять – это портит весь вкус и аромат. Иногда можно добавить воды, льда, яблочного сока, лучше всего имбирного эля, в редких исключениях Колу (в бурбоны).
Салаты с кальмарами и креветками вполне съедобны, хоть и выглядят не очень привлекательно. Официантки не забывают про посетителей, хотя клиентов было не очень много. Но это даже не самое главное, главное масштабы бара.
Вообще в этом заведении нам понравилось. Омск честно может гордиться таким сооружением, как и самим Колчаком. Известная была личность.
Я вообще задумался об отличии наших городов. Екатеринбург больше, технологичнее, современнее, зато у них Жуков без коня стоит. Похож он на богатыря Илью Муромца, не будь под памятником таблички, так бы и подумал. У них там фонтаны работают даже в рабочие дни, а у нас только по выходным и то не всегда. У нас центральные улицы, и тротуары особенно, выложены кирпичиками, а в Омске напротив дорогущего магазина мебели в самом центре запросто может быть яма по колено глубиной. Зато у них много красивых девушек, много! При этом никто не штукатурит дома на набережной и почти не строит новых. Беглого взгляда на город Омск хватит, чтобы понять, что город отстает по темпам развития от нас. Но…
Почему в Екатеринбурге нет четырехэтажных ресторанов?
