Lounge cafe & art club Rest Нouse (Кафе Рест Хаус) на Шейкмана в Екатеринбурге

Рест Хаус

Наступила пятница нового года, одиннадцатого года от смены веков. И что есть в Екатеринбурге к этому моменту? Число ресторанов, кафе, баров, пивных, столовых, фаст-фудов, полевых кухонь стремиться к 2011. Или информация не проверена, кто знает точную цифру? Напишите в комментах.

Подведем итоги первых недель года: начало проекта Виталия Никишина по выживанию на минимальную продуктовую корзину – это самое интересное. Хочется знать – способен ли парень выдержать эксперимент. Лично я люблю кушать. Кушать вкусно, правильно (ну или стараюсь), чаще есть мясо и рыбу. Я совсем не вегетарианец, уж увольте – мне здоровье важнее каких-то идей; я с удовольствием грызя куриную ножку послушал бы о «пользе» морковной диеты. Блин, жареной курочки захотел! Парню хочу пожелать – сделать правильные выводы и не вырасти оболтусом, достичь с возрастом политических высот и повлиять на принятие решений в области питания населения. Всем желаю: достатка денег на вкусную и здоровую пищу.

Интерьер

Ещё в начале года я посетил лаундж-кафе «Рестхауз». Открылось оно недавно и поэтому готовят там пока хорошо. Выбор блюд небольшой, но хватит на пару посещений. Мясо, которое я заказал, оказалось вполне съедобным, а гарнир из свеженарезанных помидоров и огурцов к месту. Больше всего тут уклон на алкоголь. Выбор алкоголя велик. Но пить не стал, так как был за рулем. И вообще решил для себя пойти на эксперимент: не пить алкогольные напитки весь одиннадцатый год!

Бар

Зал просторный, даже очень – много места отведено под танцпол. Играет диджей. Правда, его плохо видно, но музыка приятная здесь. Только никто не танцевал, когда я там находился, народу было не более десяти человек всего. Так что сорваться в пляс мне не удалось :) постеснялся.

Еда

Зал имеет слабое оформление: простенькие обои, мягкие потолки (хорошо что не стены и пол), какие-то картинки в рамках и телеэкраны вдоль одной стены (почему-то). Елку новогоднюю убери и вообще скукота. Бар показался пустым – он неправильно сделан: полки должны ломиться бутылками как ювелирная лавка бриллиантами. А здесь при беглом взгляде не более десяти бутылок притом, что в меню выбор большой. Чтобы увеличить оборот алкоголя, нужно чтобы клиент видел бутылки и загорелся желанием заказать стопочку. Не зря же придумали продуктовые магазины с самообслуживанием – потрогал, купил! Пришел, увидел, победил купил!

Еда

Официантка оказалась расторопной и внешне приятной. Жаль, что оказалась невнимательной и не увидела отсутствие соли и перца на моем столике, пришлось ей намекнуть. Но она молодец, предложила десерт к чаю, хотя я не хотел. А вдруг бы захотел, и купил. Молодец она. Но на сладкое я был не настроен и просто пил малиновый чай (пакетированный со вкусом малины).

Жаль что в наших заведения из-за желания сэкономить нет развернутого чайного меню. Почти везде, где я был в Екатеринбурге – на выбор лишь чай чёрный и зеленый, иногда со вкусом фруктов. Что, сложно закупить с десяток упаковок разного чая? Сложно купить шиповника сушеного, мелисы, мяты, листьев смородины, лепестков роз, ванили… Сложно предложить к чаю лимон? Сложно предложить орехов с сухофруктами? Сложно налить чай в чайную посуду, а не в кружки для капучино? Есть к чему стремиться в новом году нашим заведениям!

Резюмирую: идея сделать бар вокруг танцпола вполне оправдана, если есть танцующие. Пока их нет, в баре как-то пустовато и не очень уютно. Вполне можно здесь отдохнуть в новый год или иной праздник, когда много народу.

Lounge cafe & art club Rest Нouse (Кафе Рест Хаус). Екатеринбург, Шейкмана, 7 (Шейкмана – Челюскинцев). Тел.: 266-48-88.

А вы были в Кафе Рест Хаус? Напишите свой отзыв или комментарий!


Екатеринбург в фотографиях

Екатеринбург

Дом на Вознесенском проспекте (сейчас – Карла Либкнехта, примерно в этом месте сейчас находится Архитектурная академия).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>