Автор: Cyborg, 24 мая 2011

Кафе в Екатеринбурге «Бухара» на улице Восточная в основе своей имеет юго-восточную кухню. Лагман, шурпа, самса, манты и так далее, много чего есть в меню. Стоит все не очень дорого при довольно хорошем качестве пищи.
Почему так сразу про еду, – а зачем тянуть? Про интерьер здесь говорить не имеет смысла – он полностью стандартен для таких заведений. Все кафе узбекской кухни оформляют по кальке, копируя все, чуть не до картинок на стенах. Я ещё ни разу не видел ничего интересного в оформлении кафе, такой направленности. Читать полностью...
Автор: Cyborg, 18 мая 2011

Своя компания обычно образуется в университете. Со школьной скамьи вырастают друзья, а в институте просто товарищи, то есть своя компания. И есть в Екатеринбурге кафе «Своя кампания» на улице Московская. Там всегда очередь, даже странно. Почему? Нужно в этом тщательно разобраться!
Проходим через двери, не минуя гардероб. В нем гардеробщик роняет мою куртку, верх непрофессионализма. А ведь это его единственная обязанность. Буду считать, что он не специально это сделал, а просто по усталости – народу то много. Стоит очередь в курящий зал, несколько пар мальчиков с девочками. Курить, смолить, затянуться, мм. Эх, молодость. Терпеть не могу курящих девушек, их ещё сравнивают с пепельницами, право не знаю, никогда не нюхал пепельницы. Но от курящих баб воротит – вонь несусветная. При всем при том, к курящим мужикам отношусь вполне спокойно, если не рядом стоят (такая же история с автомобилями и «автомобилистками», кстати). Читать полностью...
Автор: Yarik, 10 мая 2011

Где можно выпить, закусить, поговорить? Конечно же в трактире. В трактирах не принято кушать, там закусывают. Пьют алкоголь. Так и должно быть, не ресторан же. Трактир «Шуры Муры» на улице Белинского как раз в этом статусе.
Находится трактир в центре города, имеет маленькую, но все же парковку. Снаружи заведения ничего не говорящая вывеска, зато внутри все исполнено в классическом жанре трактиров. Барная стойка, стулья возле нее, вывески «пиво-воды», яркие плакаты о вреде курения и алкоголя, накурено, весело, столики стоят близко друг к другу, много кампаний – чисто женских и чисто мужских. Сюда приходят, по видимому, начать знакомства. Лямур крутить. А где ещё знакомиться девушкам с парнями и парням с девушками? Конечно в трактире! Выпил водки, шлифанул пивом и начинаешь раскрепощено себя чувствовать. Музыка здесь играет веселенькая. Читать полностью...
Автор: Cyborg, 30 Апр 2011

Самые лучшие заведения зачастую находятся не на центральных улицах. Проверено в Питере, уйди с Невского и сразу попадешь в другой, не туристический город, с грязными дворами, облупившимися фасадами, настоящий Петербург, с кафешками для своих. У ресторана может не быть парадного входа, вход может быть со двора. Самый сок, если даже без вывески, как подпольное казино, – только для своих. Тебя ждали!
Есть ли в Екатеринбурге похожие места? Хоть одно общественное заведение питания с атмосферой «квартиры друга». В Москве таким заведениям можно считать «Кафе у Лебедева» на Никитской, не туристической улице. А где у нас «кухня друга»? Приходишь к другу, а он тебе пульт в руки от телевизора дает. И ты сидишь, телек смотришь, пока он на кухне закуску варганит. Банку помидор из холодильника достает. Чай заваривает, и ты что-то в ответ говоришь, мол, чай без сахара будешь. Читать полностью...
Автор: Cyborg, 20 Апр 2011

В Антее есть замечательная кальянная «Латте», вход рядом с памятником Высоцкому и Влади. Правда на вывеске написано кафе, ну и пусть. Что здесь можно курить кальян узнаешь только после того как входишь. И шли мы по вывеске в кафе, т.е. пить чай, есть пирожные и мороженое. А оказалось, что здесь курят. Кальян занимает центральное место. В следующий раз приду сюда подымить. Читать полностью...
Автор: Cyborg, 05 Апр 2011
Шел было маленький Екамил по улице, увидел фонарики да красивую вывеску – «дай зайду, подумал». Зашел; а там накурено, накурено… Он и вышел, да поздно – вся одёжа провоняла, сел маленький Екамил на пенек и заплакал горькими слезами.
Так могла бы начаться детская сказка про маленького мальчика, но я начну этот пост с вопроса: есть ли детские кафе в Екатеринбурге, где не накурено? Сайт о еде и заведениях «Екамил» думает о детях!!!

Есть замечательный «Ирландский дворик» бар, ресторан, кафе. Все там замечательно – удивительной привлекательности барная стойка, столешница её вышаркана локтями посетителей, что придает неведомый шарм месту. Чувствуется тепло всех тех, кто приходил сюда ранее. Как говорят – «намоленное место», энергетика хорошая. Полки бара сверкают бриллиантами бутылок. Кофе машина делает свое дело, обожаю смотреть, как готовят кофе, поистине таинство. Ненавижу растворимый кофе, типа пыль бразильских дорог. Пить кофе, сидя у бара, особый шик. Читать полностью...