Пан Сметан – чешский пивной ресторатор. Ресторан на Восточной в Екатеринбурге

smetan

«Легендарный Пан Сметан, открывавший знаменитые пивницы по всей Чехии, характер имел радушный и веселый, поэтому порции с тех пор подают большие, пиво отборное и свежее, а блюда только самые любимые» – так написано на сайте этого ресторана. Но на самом деле пиво здесь разливают в кружки 0,2 и 0,4 л., а стоят они как литровые. Самые дешёвые гренки к пиву стоят около ста рублей. И не то, чтобы мне стало жалко денег, – просто ресторан, да ещё и пивной, должен с первых минут располагать своей обстановкой и атмосферой. А тут кроме отделки ресторана в европейском стиле, кованых и специально состаренных деревянных деталей ничего и нет.

Из всех столиков занятыми были пять или шесть. Бизнес-ланч заказывать не стал (хотя время было обеденное). Решил заказать что-нибудь из основного меню и взял время обдумать заказ, а в это время принесли кружечку пива объемом 0,4 л., ещё раз об этом напоминаю. (В качестве примера приведу интересный факт из истории – в Варшаве 30 человек за 12 часов выпили 400 литров пива; рекорд был установлен на первом всепольском празднике пива, организованном парламентской группой Польской партии любителей пива).

pan

Пока я листал меню, краем глаза заметил как ребенок одной семейной пары, трапезничавшей за одним из столиков, побежал к бару и влез на высокий для него барный стул. Специально для этого ребенка бармен жонглировал бутылками. Молодец. Часто бармены не могут даже правильно смешать коктейли, а чтобы ещё и жонглировать. Но вот официантки здесь не очень. Я имею в виду их расторопность, аккуратность: одна из них раза три роняла меню на пол, одна ходила угрюмая как собака на цепи, та, которая приносила мне алкоголь вообще забыла, что я хотел поесть и что-нибудь заказать. В итоге я просто допил пиво и попросил счет.

pan-smetan

Энергетика этого места лично для меня показалась отталкивающей, хотя я много раз видел как много машин подъезжает к этому месту. Мне так и не удалось попробовать вкусные мясные блюда с дровяной жаровни (информация с сайта). Может просто мне не повезло; я пришел не в тот момент. Хотя…

В Екатеринбурге есть уголок Чехии – на улице Восточная.

Ресторан «Пан Сметан», Екатеринбург, Восточная, 82. Тел. (343) 254-34-60, 254-34-60. Сайт: www.pansmetan.ru

А вы были в ресторане «Пан Сметан»? Напишите свои отзывы и комментарии!


Екатеринбург в фотографиях

Католический храм в Екатеринбурге

Храм святой Анны в Екатеринбурге. Освящен 4 ноября 1884 года. Взорван в 1965 году.

Храм при большивиках

В последние годы существования здания храма в нём располагалась автостанция.

Пан Сметан – чешский пивной ресторатор. Ресторан на Восточной в Екатеринбурге: 2 комментария

Добавить комментарий для Yarik Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>