Парижское кафе на Татищева в Екатеринбурге

Парижское кафе

Французские кафе имеют как минимум 300-летнюю историю. Считается, что первое кафе было открыто в 1686 году в самом центре Латинского квартала, на улице Ancienne Com?die. Оно называлось «Procope», в честь его основателя Франческо Прокопио. Этот молодой итальянец приехал в Париж, имея в голове амбициозный проект – открыть заведение совершенно нового типа, где посетителям будет подаваться кофе – напиток, категорически запрещенный при дворе короля Людовика XIV.

У каждого человека своё представление, свой Париж. Это шикарные Елисейские поля, с их раздольем бутиков и иллюминацией, пафосная площадь Конкорд и императорский мост… Или забастовки профсоюзов, беспорядки учиненные футбольными фанатами на тех же Елисейских полях, сожженные автомобили, стычки полицейских со всеми демонстрациями граждан…

paris1

Кто открыл первое французское кафе в Екатеринбурге остается только гадать. Но на улице Татищева оно есть, и атмосфера там именно французская: приятный спокойный интерьер и крики местных хулиганов, которые пришли покурить кальян и покричать как на стадионе, когда их любимая футбольная команда проигрывает или улюлюкать, когда выигрывает! Я против фейс-контролей в простых кафейнях, но тут можно было бы и попросить удалиться таких гостей, – видимо, администрация испугалась поджога и разбитых окон. Поэтому все сидели и терпели этих посетителей…

paris2

Хотя сказать, что посетителей было много – значит соврать. Были только футбольные фанаты, молодая парочка, да у барной стойки я сам. Я заглянул на чашечку кофе. Почему кофе? — потому что традиционней блюда, если можно так сказать про кофе, для Франции просто нет. Кофе и круассан. Кофе, круассан и футбольные фанаты :) . Короче атмосфера здесь самая настоящая – французская !!!!!! Да уж…

Какие ещё есть минусы – бармен удивляется вопросу, есть ли «грог»? Приготовить он его отказался, хотя подумав, сказал, что по моему рецепту он его приготовит. Вот это герой! Я испугался, что круассан придется самому жарить, поэтому глупых вопросов не задавал более. Пришлось согреваться с мороза глотком виски. Немного виски не помешает, как всегда подумал я. Кофе, виски и круассан. Успокоило одно, что кофе здесь натуральный, а не из банки растворимый как в «Базаре».

Что плохо, всем этим насладиться вам не получиться! – барная стойка сделана так неудобно, что слов нет. Я предполагаю, как строительство происходило:

— Ты знаешь, как делать барные стойки?
— А что там знать – два метра в высоту, метр в ширину.
— А где делать будем?
— Да вон угол помещения не использован.
— А барные стулья у нас будут?
— Конечно, вот из этих дощечек сделаем!
— А не слишком они низенькие получатся?
— Да и так сойдет, все равно всё фанаты сожгут да сломают!

Музыку я даже не помню: включали или нет. В памяти она не осталась совсем. Телевизоров здесь нет. Сцены для выступления артистов нет. Есть на входе красивая девушка администратор, она же, по совместительству, гардеробщик. Что ещё сказать…А, вспомнил! Самого главного нет – Эйфелевой башни! Итог: ничего Парижского здесь нет, с тем же успехом можно назвать это кафе Стокгольмским, Бернским, Венским, Варшавским.

Ну, разве что кофе неплохой здесь…

«Парижское Кафе» г. Екатеринбург, ул. Татищева, 77, сайт: www.cafeparis.ru, тел.: (343) 220-37-03.


Екатеринбург в фотографиях

Никольская церковь

Никольская церковь поселка Верх-Исетского завода. Была освящена в 1897 году. Разобрана в 30-е, из её кирпича построен кинотеатр «Сталь». Сейчас – территория птичьего рынка. Фотография 1910 года. Автор: С. М. Прокудин-Горский.

Парижское кафе на Татищева в Екатеринбурге: 5 комментариев

  1. «Что плохо, всем этим насладиться вам не получиться» ….
    Вы ,конечно ,извините, но научитесь для начала русскому языку, а уж потом посещайте французское кафе и критикуйте его)) Потому что правильно — ПОЛУЧИТСЯ

  2. Дарья, а какая связь русского языка и французского кафе? :)
    Вот если бы автор писал на французском, и допустил абшибку, то да! ))

  3. Был в Парижском кафе там вечером, понравилось. Приветливый персонал, вкусная еда. Сомелье подсказывает какое вино выбрать.

  4. Замечательное место! Регулярно посещаю с подружками. Много вкусных десертов, да и парням есть что перекусить — и мясо на гриле и разнообразные закуски. Кухня на высоте. Рекомендую!

Добавить комментарий для Жанна Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>