Пивной ресторан «Хмель» на Малышева, 31-Д

Пивной ресторан «Хмель» на Малышева, 31-Д

Удивительно, что скоро новый год. В связи с наступающими праздниками совсем нет времени на бары и рестораны. Интересно и то, что после новогодних праздников времени будет навалом – десять дней выходных. Я действительно не понимаю зачем.

Но пока выдалась свободная минутка нужно сходить в пивную на кружку другую пива. Есть пивбар «Хмель» прямо в центре Екатеринбурга – у метро пл.1905 года. В этом подвале чего только не было: и стриптиз клуб и кафе…теперь пивная. Мне интересно, почему, напротив, в «Пожарке» народу много (яблоку негде упасть), а здесь пусто. Вроде и оформлено неплохо, и в центре, и место для парковки есть, а народу нет.

Интерьер

Оформлено в стиле немецких пивных баров, или чешских, или хорватских, или …да не важно. Нет идеи, из-за этого нет посетителей. «Пожарка» имеет идею (они против пожаров), и там народ сидит. Здесь сразу же у входа лежит вязанка дров! Вот и думайте сами.

Почему бы не сделать интерьер более оригинальным? Например, сделать пару тройку столиков с свободным доступом пива (допустим бочонок пива с краном и счетчиком) – сколько выпил, столько и заплатил. Люди обычно теряют контроль :) Вообще, это же подвальное помещение, можно сделать интерьер в виде винного погребка, с бочками (пусть даже пустыми), пивными стеллажами, ни или ещё что-нибудь. А если просто повесить на стену бра – это ещё не стилизация, на мой взгляд. Ну да ладно.

Салат

Еду здесь не оценивали, можно сказать, так как съели по салатику. Порции большие, кушать можно. Кто не знал – в кафе и ресторане должны быть контрольные весы, можно всегда потребовать взвесить пищу и сравнить с заявленным в меню выходом блюда. Если заявлено 200 грамм, то не должно быть меньше. Здесь вроде все с порциями в порядке, на взгляд. Зеленый чай и пирожное были вполне съедобны, как говорят: «хозяйке удался зеленый горошек».

Обслуживание должно было быть хорошим при прочих минусах, но и здесь не было ничего интересного. Спросили заказ, принесли еду, выписали счёт. Безликие рестораны – пресные эмоции.

Жаль, здесь могло быть интересно.

Ресторан «Хмель». Екатеринбург, ул. Малышева, 31-Д, тел.: 371-40-60.

А вы были в пивном ресторане «Хмель»? Напишите свои отзывы и комментарии!


Екатеринбург в фотографиях


Вознесенский проспект

Здание на Вознесенском проспекте (сейчас ул. Карла Либкнехта, в районе архитектурной академии)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>