EkaMeal.ru

Интернет выдает три адреса в Екатеринбурге московский сети ресторанов «Планета Суши». Я был в двух. Первое впечатление от этого ресторана я получил, зайдя в «Мытный двор».

Был пятничный вечер, но места нашлись. По крайней мере, мне сказали, что в зале для курящих есть пару свободных столиков. Я был в компании девушки и мы поднялись на второй этаж зала. Но администратор забыл сообщить, что это не только зал для курящих, но и сильно пьющих. Проходя к столику, мы увидели в дрибадан пьяную девушку, которая очень громко высказывала свое мнение по какому-то вопросу, беспокоящее, только её больное сознание. Остальные посетители, восприняв такое поведение нормальным (по моему мнению), также очень громко общались друг с другом. Короче говоря, был устойчивый гул вперемешку с клацаньем зубов и чавканьем. Конечно, свинюшки не в чем не виноваты, но этих посетителей выразительнее сравнить именно с ними. Я молчу про грязь на столах и т.д. Настоящий свинарник.

Самое интересное в том, что никто из администрации этого ресторана столовой и пальцем не шевельнет, чтобы изменить ситуацию. Даже прочитав эту статью тридцать раз, никто не сделает и шага в направлении улучшения ситуации. И это понятно – народ сам идет и несет им деньги за рис и рыбу что-то похожее на рыбу. Цены в этом заведении высоченные. Это я узнал уже потом, когда пошел по второму их адресу. А в «Мытном дворе» я не остался в тот вечер, и с девушкой поехал в другое место.

Другой раз, (через неделю примерно; нужно было прийти в себя после первого ресторана «Планета суши») я отправился по адресу кинотеатра «Колизей». Там в углу здания примостилась эта сушечная.

На этот раз я был в компании друга. С девушкой решил не ходить по таким местам и не конфузиться более, а друг всегда поймет и простит. Но в этот раз, даже друг долго удивлялся моему выбору. Внутри кафе царит хаос. Есть свободные столики, но до них нужно пробраться через десятки других. Теснота такая, что Чайна Таун в Бангкоке мне показался свободней. Повесить верхнюю одежду можно на какие то гвозди (гардероба нет).

Вроде я не имею проблем с деньгами, но тут даже я опешил от таких цен. Я много посещаю кафе и ресторанов японской кухни и примерно знаю цены, но тут я просто офигел. Или я позже офигел? Честнее сказать, я подумал, что цены могут быть и завышены, но пусть качество товара при этом не пострадает. Но когда принесли мои роллы, вот тут я и офигел. Когда смотрел меню, просто подумал, что дорого, а офигел всё же, когда принесли роллы; (это я просто сам для себя хочу определить момент офигения; это можно и не читать) вот.

Роллы готовят 15-18 летние поварята (по крайней мере, за барной стойкой я разглядел именно таких). Балуются, толкаются. Один из них налил какого то горючего на раскаленную сковородку и та вспыхнула ярким пламенем. Это вызвало бурный восторг у поварят. Они все собрались в кучу и стали это восторженно обсуждать, хихикать. К ним подошли даже официантки (кстати, такого же возраста). Я даже забыл сказать про роллы – это отрава. И у официанток хватает смелости подходить и спрашивать: «Понравилось ли вам?». Я хуже роллов не видел. Они распадались прямо на доске, не дожив до момента опускания в соевый соус. Были приклеены друг к другу, что говорило о неправильно сваренном рисе. Ну и так далее можно описывать. И, О чудо! Люди говорят: «Понравилось»! За соседним столиком две подружки попросили принести роллов ещё, наверно вкусно?

Я долго думал, почему народ сидит здесь и нахваливает этакую еду. Ведь этому ресторану невыносимо далеко до «Тануки», «Ями Ями» или «Мацури». И вдруг понял! Просто они могут позволить сходить в кафе или ресторан не так часто. Причины могут быть разными – отсутствие денег, желания или времени; или из-за простой лени. И этот посетитель, случайно попав в такое заведение, не имея опыта для сравнения, начинает считать, что это и есть настоящие суши и роллы. Таким образом, просто становится обманутым клиентом, которому впаривают дерьмо по цене конфетки.

Вот и остается мне, только и рисковать своим здоровьем, чтобы спасти как можно больше дорогих читателей, которые может увидят эти предостережения и не пойдут в «Планету суши».

P.S. Я забыл вам рассказать про ещё один незабываемый момент при посещении этого заведения. У барной стойки сидит чудовище. У него жабры и пупырчатая кожа На него надето: зелёная кофточка, страшная ужасная юбка. Это толстая женщина. Я так и не понял — то ли это администратор, то ли охранник, но она сидит на стуле и наблюдает за всеми, выпученными глазами. Кусок в горло не лезет, когда так на тебя смотрят. У меня просьба к уважаемым директорам «Планета суши». Я готов написать новую позитивную статью про ваше заведение, при условии, что вы хотя бы уволите эту жабу женщину…

Хочу заметить, что бизнес «Планета суши» продается по франшизе, поэтому в других местах, городах может быть совсем по иному. Может, там действительно вкусно готовят и искренне добродушно относятся к посетителям. Но рисковать я больше не хочу. Проверять не буду, если вы имеете другое мнение, прошу вас его высказать. А администрации заведения хочу пожелать измениться в лучшую сторону. Это реально, нужно просто захотеть. Прошу не обижаться на меня за статью – ведь на обиженных воду возят

Оценки по десятибалльной шкале:
Интерьер: 5,
Атмосфера: 4,
Персонал: 6,
Кухня: 4.

Ресторан «Планета Суши», Ленина, 43. Тел.: 358-94-32, 222-29-02.

Екатеринбург в фотографиях

А это кинотеатр «Колизей» до революции 1917 года.