Ресторан «Del Mare» и кальян. Екатеринбург, Восточная

Ресторан Дель Маре

В комментариях к постам и заметкам в «EkaMeal.ru» читатели пишут, что в городе есть таки вкусный кальян. Есть он, мол, в ресторане «Del Mare». Пришлось идти и самолично проверять. :) Тем более что я в этом заведении ни разу не был. А тут выдался свободный вечер. Короче нам туда дорога!

Находится кафе в торговом центре «Восточный» на улице Восточная. Торжество логики! Снаружи оформлено «Del Mare» просто, не броско. Заходя внутрь, оказывается, что кафе на два этажа, три зала: кальянный зал (хотя можно везде курить), караоке, и ещё что-то. И оформление уже качественное – использованы дорогие материалы. На дизайнере не экономили. Хотя есть и минусы.

Дель Маре интерьер

Есть гардероб и гардеробщик, приятный молодой человек, который сразу рассказал, что, где, и как. Ещё от гардеробной виден аквариум, в этот зал и пошли. В аквариуме живет мурена. Интересное существо, надо признать. Она прячется в кораллах и кажется, что аквариум пустой, без рыб. В этом же зале есть барная стойка, хотя сидеть у бара как-то не вариант, мне кажется. Бар должен притягивать к себе волшебством атмосферы, бриллиантами бутылок с виски и коньяком, текстурой дерева, из которого сделана столешница. А здесь как-то холодно.

Мы с другом расположились у окон. Знаете, что самое интересное? Сидя у окна, понимаешь, что вид из него страшный. Улица, тусклый свет фонарей, деревья без листьев (осень на дворе), пустые тротуары. Серый вид промозглой улицы. От этого зрелища становиться холодновато внутри и душа требует тепла заведения. Но это ресторан и сделан он холодно. Мне показался «Del Mare» королевством Снежной королевы – красиво и только-то. Не зря мне как-то приходила в голову идея (давно ещё), что нужен не только аквариум, но и камин. Но мы были спасены своим маленьким «камином» под названием «кальян». :)

Ресторан Дель Маре в дыму кальяна

Готовит кальян иностранец. По происхождению не понятен, но народ шепчет, что с Ливана. Вполне милый человек. Приготовил нормально, хотя сначала горчил табак. Но по нашей просьбе что-то подправил и стало хорошо. Без напоминания приходил и добавлял угли, это редкость на Урале. В «Нууне» угли не приносят даже, если раза три попросил.

В «Del Mare» меню не очень большое, на четыре страницы формата А4, может чуть больше. Я заприметил особенность, в ресторанах кавказкой кухни меню всегда пухлое, можно долго выбирать. Так как из мяса можно приготовить множество блюд. Здесь же заказали горячие роллы, так как это не кавказский ресторан, больше европейский. Еда вкусная (всяко разно лучше, чем в SeaZone. Ну и чай, конечно «1001» ночь, с лепестками роз, типа. К чаю подают тарелочку с орехами и сухофруктами (которые я покупаю домой по сто рублей за полкило в продуктовом магазине на углу). Но это же ресторан. Но вообще, – молодцы, интересно придумано. Я уж и не припомню, в каком заведении к чаю десерт предлагают просто так.

Роллы

Только сейчас подумал, почему официантка, принимая заказ, присела к столу на корточки, а не стояла. Когда ты сидишь, официантка выше тебя и как бы довлеет над тобой. От этого становиться неуютно, многим это может не понравиться, хотя даже и не поймут что. Когда же официантка садиться сама, ты становишься выше неё (хотя тоже сидишь) и это более комфортная позиция. Психология! Молодцы! И конечно здесь официантка улыбалась.
Что же было минусом, так это фешн-канал и музыка в этом же стиле (я просто не люблю эти вещи). Не французская, итальянская, испанская, короче поп-европейская музыка, а в стиле «фешн» бряцание. Это когда ты приходишь в «Гринвич», а в бутиках играет, не пойми что. Типа, психологи решили, что под такую музыку клиент больше делает покупок. У меня же всё это вызывает депрессию. Я слышал, что есть даже музыканты, композиторы или как их там, которые специально пишут музыку для магазинов (так же как для рекламы). Вот, знайте.

Резюмируя: ресторан красив, приятен, чуть помпезен, холодноват (я про атмосферу), не дёшев (прыщавым подросткам будет не по карману), но вполне интересен. Правда он заслуживает более красивого вида из окна.

А, и кальян вполне не плох.

Ресторан «Del Mare». Екатеринбург, Восточная, 7г, Тел.: 229-42-29 Сайт: www.del-mare.ru

А вы были в ресторане «Del Mare»? Будем рады вашим отзывам и комментариям!


Екатеринбург в фотографиях


Усадьба Нурова

Усадьба Нурова (построена примерно в 1860-1870-е) в районе улиц Чапаева (бывшая Архиерейская), и Декабристов (Александровский проспект). Архитектор неизвестен. Набережная Исети была благоустроена.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>