Ресторан Квинтэссенция в Токио

Ресторан Квинтэссенция в Токио

Квинтэссенция – пятый элемент после земли, воздуха, воды и огня. Эфир. Природа вещей. Сердце и сущность. А еще – это ресторан французской кухни в Токио.

Интерьер ресторана выполнен в медных тонах, с использованием красного дерева. Кресла в зале ресторана обиты двумя типами итальянской кожи. Хрустящий льняная скатерть на каждом столе. Создана одновременно простая и шикарная изысканная атмосфера.

Мы выбираем высококачественные продукты и ингредиенты, из различных регионов мира, и проявляем большую осторожность в их приготовлении.

Например, мы используем уникальный процесс низкотемпературного долговременного обжаривания с целью извлечения нежнейшего вкуса из мяса высшего качества.

qunt02

qunt03

qunt04

Винный подвал ресторана хранит около 600 сортов вин, главным образом с виноградников Франции. Их список занимает 20 страниц.

Гид Мишлен присвоил ресторану максимальную оценку в три звезды, однако некоторые эксперты утверждают, что уровень ресторана сравним с французским в 1-2 зведы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>