Ресторан «Сарай» (Saray) в Екатеринбурге

Одна из красивейших летних веранд в Екатеринбурге принадлежит ресторану «Сарай». Сам ресторан находится в центре города на пересечении улиц Малышева и 8 марта в здании бывшего «Рубина». Для того чтобы увидеть веранду нужно просто поднять голову, чего многие жители не делают, а зря. Случайно сам подняв голову вверх, увидел развивающиеся на ветру шторы и балдахины летнего кафе. Ресторан работает с 16:00 так что на обед офисным работникам сюда не попасть и это хорошо – ресторан не должен превращаться в столовую. Сюда нужно приходить с желанием посидеть и отдохнуть, не глядя на минутные стрелки часов.

Вид из самого ресторана на центральные улицы радует своей свежестью – всё тот же, но под другим углом. И солнечные лучи уже по-другому освещают дома, людей и транспорт. С сожалением отмечаешь уменьшение зеленой зоны в центре, деревья активно уничтожают. Новая церковь, построенная вместо памятника И. М. Малышеву, удивительно не вписывается в архитектурный ансамбль соседних строений. Вместо неё можно было бы сделать сквер.

Что касается кухни в ресторане Saray, то она представлена странами Марокко, Индии, Сирии, Ливана, Турции (с сайта компании, новости на котором за 2011 год). Заказали с товарищем мясо с овощами, естественно названия нет смысла запоминать, так как это же блюдо в другом заведении может называться иначе. Имеет смысл запоминать только общемировые блюда. То, что мы выбрали, было очень вкусно приготовлено, хотя чуть жирновато. Если вы сторонник диетической пищи, заранее уточняйте? что вам принесут. Хлеб (булочки) оказались свежими, основное блюдо было горячим, приготовленным для нас, чай со сладостями. Чай со сладостями я помню только в «Дель маре». Ни одно другое кафе не запомнилось мне своими чаем / кофе. Ну разве, что «Чайная» где я пил мате.

Понравилось обслуживание: впервые предлагали готовые закуски, принеся их на подносе. Ни в одном заведении я такого не встречал, разве что «Ем сам» предлагал выбрать готовое блюдо с конвейера. Тогда это было интересно, но система показала свою нежизнеспособность из-за отсутствия самого главного – человеческого общения. Когда официантка мило предлагает попробовать закуски, о-очень трудно удержаться и не купить.

Можно долго говорить про этот ресторан, так как у него много плюсов за еду, обслуживание, музыку, интерьер и так далее. Но лучше если вы сами посетите это хорошее место, мне оно показалось заслуживающим внимания.

Ресторан Saray («Сарай»), Екатеринбург, ул. Малышева, 44, тел.: 270-55-55.

А вы были в ресторане «Сарай»? Напишите свои отзывы!

 


Екатеринбург в фотографиях



Уктусская улица и Гостинный двор

Ресторан «Сарай» (Saray) в Екатеринбурге: 2 комментария

  1. Встречали 2013 год в Сарае.
    из минусов:
    -договаривались изначально на один стол, дали другой с пятым местом на проходе.
    -перепутали вино. заказывали только белое п.с. дали белое и красное
    — кухня возможно и на любителя, что салат что ягненок отвратительные.
    — под занавес принесли «мороженое» из сметаны и варенья.

    Общался с некоторыми посетителями, хуже нового года чем сарае, у них не было.

    из плюсов могу отметить хорошую музыку и не плохую шоу программу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>