Sky cafe (Скай Кафе) – ресторан итальянской кухни в Антее II в Екатеринбурге

Наконец-то в Екатеринбурге появилось кафе с правиль….Вроде уже в какой-то статье это было. Начну по-другому. В тридевятом царстве, в тридев….тоже было где-то. Однажды в студеную зимнюю пору я….и это я уже читал. Как же начать?
Прочитал я в Интернете, что есть кафе с красивым видом на город. «Скай-кафе» (Sky cafe) называется. Туда и отправились небольшой компанией. На панорамном лифте на пятый этаж и в кафе. Глядя в окна, подходя к нужному столику, успеваешь замечать, что дороги без разметки (в других городах есть разметка, а Екатеринбурге нету…). Да и вообще грязно на улицах. У окна решили не садиться, чтобы не расстраиваться, так как самоё кафе располагает именно к отдыху. Оформлено современно, стильно. Зонирование столиков выполнено идеально, расположением в разных уровнях и освещением. Можно зашторить свой столик. Короче класс. Мне нравиться.

Официантки красивые. Выглядят стильно. Адекватно разговаривают. Заказы выполняют быстро. Шевелятся, работают, а не воздух пинают, как в десятках других кафе. Вообще, меня посетила мысль о том, что девяносто процентов официантов Екатеринбурга нужно немедленно уволить за профнепригодность. И увольнять безжалостно, нанимать новых и снова увольнять, нанимать и снова увольнять, может только тогда останется десять процентов нормальных официантов, которым и платить можно достойно. Вообще можно создать гильдию масонов официантов и выдавать дипломы тем, кто достоин, а тем, кто не достоин – на лбу делать татуировку «не айс» (те официанты, которые обиделись на такую категоричность суждений, уже достойны татуировки!).

Кухня. Кухня итальянская. Готовят пиццу и другие иностранные блюда. Готовят вкусно. Впервые от итальянской кухни в Екатеринбурге не тошнит. Кофейная карта большая, кофейные коктейли я вообще впервые увидел в Екатеринбургском меню. Здорово, чё сказать!

Готовят кальяны (не пробовали в этот раз, но в другой обязательно). Мороженое сладкое. Пицца вкусная и кролик с грибами лисичками. Нормуль короче.
Народ. Народ сидит. Кафе не для бедных (стоимость высоковата для среднестатистического человека), но народу много. И я радуюсь, что есть деньги у горожан, что ходят по таким заведениям. Да и вообще, все кто копит на черный день, пора бы уже достать деньги из кубышки и посетить это заведение (а то так и жизнь мимо вас пролетит, а в старости на пятый этаж тяжело будет идти
даже на лифте).

О смысле жизни. О смысле жизни начинаешь задумываться после часа проведенного в этом кафе времени. Все-таки здорово, что существуют алкогольные кофейные коктейли…


Или в чём там смысл жизни?..
– Кофе по литовски, пожалуйста!
Ресторан итальянской кухни Sky cafe (Скай Кафе). Екатеринбург, ул. Малышева, 53, (пятиэтажный корпус Антея), 5 этаж. Тел.: 385-07-07. Сайт: sky-cafe.ru
Шеф-повар Sky cafe (Скай Кафе) – Франческо Спампинато.

А вы были в Sky cafe? Напишите свои отзывы или комментарии!
Екатеринбург в фотографиях

Свято-Духовская церковь (Малый златоуст) — первый каменный храм Екатеринбурга. Заложен 28 мая 1755 г. на углу Покровского пр. и Уктусской (Малышева – 8 Марта). Сейчас на этом месте стоит здание, известное как «Рубин». Храм утрачен в 1928 году.

